Sokan bajban vannak a karácsnyi vacsorával.Ha ezt követi,nem fog gondot okozni önnek a vacsora:

1)Citromos pisztráng:

Hozzávalók:7 db pirospöttyös pisztráng,só,petrezselyem,köretnek citromkarikák,alátét saláta,olaj.

1)Vegyük ki a hal belső szerveit,majd pucoljuk meg azokat.

2)Süssük meg a halat az olajban.

3)Egy tálcára tegyünk alátétként salátát,majd rakjuk rá a halakat.

4)A petrezselymet tegyük a hal  belsejébe,majd ízlés szerint sóval fűszerezzük.

5)Köretként csepegtessünk a halra citromcseppeket,majd citromkarikákat tegyünk a tálcára köret végett.

Tanács:Egy kis fehérbor mellet nyugodtan elfogyaszthatjuk.

                                                                                  Jó étvágyat hozzá

2)Mézeskalács:

Hozzávalók:liszt,szódabikarbóna,margarin,méz,cukor,tojássárgája,fahéj,

szegfűszeg,ánizs,gyömbér,kakaópor,cukormáz(díszítésnek).

1)Tegyük edénybe a lisztet,majd a szódabikarbónát és más fűszereket és a margarint.

2)Lábosba öntjük a mézet és a cukrot,majd folyamatos kavarás mellett felfőzzük.

3)Az így kapott masszát ráöntjük a lisztes tál tartalmára,úgy,hogy a margarin elolvadjon.

4)Hozzáadunk két tojássárgát.

5)Kigyúrjuk a tésztát,de várjuk meg,míg a méz kihűl.

6)Az így kapott tésztát nyújtsuk ki.

7)Késsel szaggassuk fel a tésztát.

8)Cukormázzal díszitsük.

Tanács:száraz fehérborral ajánlott fogyasztani.

                                                                              Jó étvágyat

Oldal: Karácsonyi ételek
www.Santa'swebpage.hu - © 2008 - 2024 - santawebpage.hupont.hu

A HuPont.hu honlap ingyen regisztrálható, és sosem kell érte fizetni: Honlap Ingyen.

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat